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Family & Home Tapas en famille ou entre amis

Posted on 2010-05-05




Name:Family & Home Tapas en famille ou entre amis
ASIN/ISBN:2737280273
Publish Date:2009
Language:French
Pages:57 pages
File size:6.05 Mb
Publish Date: 2009
ISBN: 2737280273
Language: French
Pages: 57 pages
File Type: PDF
File Size: 6.05 Mb
Other Info: Editions SAEP
   Family & Home Tapas en famille ou entre amis

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"Tapas en famille ou entre amis", Julie Soucail

Les tapas sont des amuse-bouches qui déclinent en miniature la richesse de la cuisine traditionnelle espagnole et celle de ses terroirs. Charcuteries, poissons, crustacés et mollusques, légumes, condiments.., les nombreux ingrédients dont regorgent les différentes provinces espagnoles se combinent dans ces délicieuses bouchées colorées témoignant couvent d'une grande habileté et d'un exceptionnel tien de la composition. La présentation est capitale pour attirer le chaland qui cherche quelque chose à "piquar", à grignoter, et c'est d'abord avec les yeux qu'il dégustera ces variations colorées.

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